Greccio Bianco

Greccio Bianco Colli di Conegliano Denominazione di Origine Controllata e Garantita Bianco di colore giallo paglierino leggermente carico. L’aroma è intenso e complesso, inizia con note minerali e crosta di pane, per poi aprirsi e liberare la nota di frutta esotica matura che rivela l’albicocca, la pesca e l’ananas. In successione si avverte la nota vegetale e quella d’agrumi con il pompelmo. Leggero il floreale con fiori di glicine. Al palato risulta fresco e armonico con un’acidità equilibrata, leggermente salato. Il corpo è bilanciato, elegante e di buona persistenza. Si consiglia di servirlo in un bicchiere a tulipano, ampio e con bocca... Continua...

Home page

Home page Benvenuti al Ristorante Menegaldo, una tradizione di famiglia. Ristrutturato e ammodernato nel 2015 si conferma sempre un felice punto d'incontro nella provincia di Treviso per chi ama il pesce fresco dell'Adriatico. Il Ristorante Menegaldo ha una storia antica: nasce nel 1922. Inizialmente era una locanda che offriva intingoli della campagna veneta, apprezzata anche per i vini scelti uno per uno dall'oste Lucio. Da lui il figlio Franco eredita la passione per la cantina, mentre dalla madre la scelta del pesce. Un cucina ricca di gusti tipici della terra Veneta, una rara capacità di fondere gusti classici ai più ricercati ingredienti. Le... Continua...

La cucina

La cucina Il nostro menù è a base di pesce fresco, che viene servito e portato in tavola prima della cottura, per fa si che l'ospite possa apprezzarne la qualità e freschezza.  Per i palati più raffinati offriamo anche molti piatti di pesce crudo. La nostra cucina varia con il variare delle stagioni, e i piatti di pesce sono accompagnati dalle verdure del momento, di prima scelta e accuratamente selezionate. I sapori sono quelli della cucina veneta, in particolare le sfumature e i gusti del trevigiano.  Ogni ingrediente che compone i nostri piatti è selezionato e di primissima qualità. La cura e l'esperienza della nostra cucina... Continua...